Автор:

Правильное питание

Всем привет!

Любите ли вы апельсины? Думаю, многие из вас дадут положительный ответ. Ведь эти прекрасные фрукты заряжают позитивом и поднимают настроение. Оранжевый цвет и цитрусовый запах заставляют нас забыть обо всех печалях и вновь почувствовать себя счастливыми.

Но поговорим мы сегодня не об этих фруктах, а о напитке, который из них получают. Польза апельсинового сока для мужчин и женщин была не раз доказана учеными. Именно о ней и пойдет речь в этой статье. Оставайтесь и узнаете много интересных фактов.

Автор:

Правильное питание

Приветствую вас, друзья!

Сегодня мне бы хотелось рассказать об одном древнейшем овоще, который применяется не только в кулинарии, но и в нетрадиционной медицине. Этой культуре свыше 4000 лет. Родиной ее является Китай, Япония и средиземноморские страны. Она бывает черная, зеленая, красная, белая и даже фиолетовая. И все это редька.

Форму может иметь продолговатую, цилиндрическую и круглую. Корнеплод едят в сыром, вареном или маринованном виде. Также из его семян получают целебное масло. Польза редьки для организма человека бесценна. И я предлагаю убедиться вам в этом самим. Читайте далее и узнаете много чего интересного.

Автор:

Правильное питание

Всем привет, друзья!

Рыба и морепродукты очень любимы во многих странах. Сегодня мне бы хотелось вспомнить о треске. Ведь те, кто живет на море называют эту рыбу даром Божьим. Треска — безотходный продукт, так как желудок рыбы, набитый ее же печенью, можно есть как сосиски, косточки также прекрасно варятся, если их вымочить в кислом молоке.

Кожа трески применяется для выделки, а голова и внутренние органы могут служить удобрением для растений. По слухам, свое название рыба получила благодаря тому, что во время сушки ее мясо начинает растрескиваться. Польза трески для организма человека была доказана научно, и в этой статье вы узнаете в чем она заключается.

Автор:

Правильное питание

Всем привет, друзья!

Этой осенью я первый раз побывала в Крыму. Этот полуостров богат различными фруктами. Один из них — гранат. Но поговорим мы сегодня не о самом плоде, а о его производном. Благодаря этой статье вы узнаете чем полезен гранатовый сок для человеческого организма и имеет ли он побочные эффекты.

Кисло-сладкий сок граната не только прекрасно утоляет жажду, но и обладает массой преимуществ для здоровья. Этот фрукт растет на небольших деревьях и предпочитает теплый климат. Местами его обитания являются Турция, Азербайджан, Абхазия, Грузия и вся Передняя Азия.

Автор:

Правильное питание

Всем привет, друзья!

Продолжая тему специй, сегодня мне бы хотелось вспомнить еще одну популярную приправу. Поэтому в этой статье вы узнаете что такое кардамон, для чего он собственно нужен, чем полезен для организма человека, и как приготовить ароматные куриные грудки.

Кардамон обладает очень интенсивным, пряным, сладким и абсолютно уникальным запахом. Спутать его с другой специей довольно сложно. Он достаточно универсален, в кулинарии используется как пикантная добавка ко многим блюдам.

Автор:

Правильное питание

Приветствую всех, друзья!

Сегодня мне бы хотелось вспомнить еще одну специю — базилик. Она своего рода фаворит среди душистых трав. О ее применении в кулинарии знает каждая хозяйка, а вот о целебных свойствах догадываются не многие.

Благодаря проведению различных исследований польза базилика для организма человека была доказана учеными. В специи содержится большое количество масел и флавоноидов, которые способны бороться с болезнями и инфекциями.

Автор:

Правильное питание

Всем привет, друзья!

А догадывались ли вы, что именно специи и приправы придают неповторимый вкус блюду? Восточные страны широко используют их для приготовления пищи. Различные пряности не только улучшают кулинарные творения, но и избавляют от множества инфекций.

Польза черного перца была доказана научно. Поэтому в этой статье мы поговорим о специи, которую очень любят у нас в России. И не напрасно. Далее вы узнаете все преимущества употребления этой пряности, а также как приготовить пикантный стейк.

Автор:

Правильное питание

Приветствую всех, друзья!

Сегодня мне бы хотелось вспомнить одно замечательное растение, которое очень актуально в холодное время года. Польза чеснока для организма человека подтверждена не только врачами, но и учеными. А еще он добавляет пище пикантный вкус и аромат.

Чеснок широко известен как средство, повышающее иммунитет, которое защищает наш организм от различных инфекций. Но на этом его положительные свойства не заканчиваются. Зубчики чеснока лечат и профилактируют множество заболеваний.

Автор:

Правильное питание

Всем привет!

Сахар является основным ингредиентом для приготовления множества блюд. Именно он придает сладость продуктам, но, как вы знаете, употребление сахара в большом количестве отрицательно сказывается на здоровье.

Это могут быть проблемы с лишним весом, возникновение диабета 2 типа, сердечные заболевания, гипертония. Чтобы избавить себя от таких негативных последствий, можно перейти на натуральные подсластители.

Автор:

Правильное питание

Приветствую всех, друзья!

Википедия относит пищевую соль к приправам. Странно слышать, правда? Но на самом деле, так оно и есть. Ведь всего одна ее щепотка может изменить вкус блюда до неузнаваемости. И мы добавляем ее в пищу, порой в чрезмерных количествах, не думая о последствиях.

Все мы привыкли к белой, но есть еще кошерная, морская, кельтская и пищевая гималайская соль. О последней мы и поговорим сегодня. Ведь интерес к гималайской соли растет не только потому, что она самая чистая, но и потому, что она очень полезная.