Всем привет, друзья!
Рыба и морепродукты очень любимы во многих странах. Сегодня мне бы хотелось вспомнить о треске. Ведь те, кто живет на море называют эту рыбу даром Божьим. Треска — безотходный продукт, так как желудок рыбы, набитый ее же печенью, можно есть как сосиски, косточки также прекрасно варятся, если их вымочить в кислом молоке.
Кожа трески применяется для выделки, а голова и внутренние органы могут служить удобрением для растений. По слухам, свое название рыба получила благодаря тому, что во время сушки ее мясо начинает растрескиваться. Польза трески для организма человека была доказана научно, и в этой статье вы узнаете в чем она заключается.