Автор:

Правильное питание

Можно ли снизить вес с помощью белковых коктейлей и как их приготовить в домашних условиях?

Здравствуйте, дорогие гости и читательницы!

Изначально белковые, или они же протеиновые коктейли, составляли часть спортивного рациона питания для профессиональных атлетов. А в настоящее время их еще успешно применяют как средство снижающее вес. Ведь на усвоение данных напитков организм затрачивает намного больше энергии, чем этого требуется для переработки жировой прослойки или углеводов.

Поэтому белковый коктейль для похудения в домашних условиях сегодня является отличным решением вопроса для тех, кто не может ограничить себя строгими диетами, но очень хочет избавиться от своих лишних килограммов.

Сегодня интернет пестрит разными рецептами, которые легко приготовить самостоятельно. При этом в многочисленных специализированных магазинах, сетевых компаниях или аптеках тоже можно найти много различных готовых протеиновых смесей, которые надолго дают человеку чувство сытости, ускоряют обменные процессы, снижают его вес за счет жировых накоплений.

А чтобы помочь вам разобраться в этом огромном коктейльном разнообразии, я расскажу, что составляет основу классического напитка. Как самим их сделать дома, используя натуральные растительные ингредиенты? Какие виды протеиновых напитков выпускают известные производители здорового питания?

Принцип работы протеинового напитка

Функциональная задача белкового коктейля призвана:

  • Уменьшить аппетит;
  • Увеличить время переваривания углеводов;
  • Запустить в организме анти катаболическую реакцию, восполняющую мышечную массу с одновременной потерей жира;
  • Ускорить процесс метаболизма;
  • Снизить калорийность общего рациона;
  • Предотвратить проблемы со здоровьем;
  • Защитить организм от развития остеопороза.

При этом хочу заметить, что употреблять в больших количествах протеиновый коктейль не желательно. Обычно дневная норма этого напитка должна быть не более стакана. Иначе наличие повышенного количества протеина в составе крови будет способствовать:

  1. Накапливанию кальция в почках.
  2. Развитию спазмов.
  3. Вздутию живота при аллергической реакции на лактозу.
  4. Появлению азотистых соединений, перегружающих работу печени.
  5. Расстройству желудка.

Поэтому здесь следует четко запомнить, что перебор с белками может нанести серьезный вред организму. Однако вернемся к рассмотрению нашего вопроса.

Белковый коктейль лучше готовить на соевой, молочной или равноценной им яичной основе. Эти напитки для человека совершенно безвредны. Работают они за счет разбухания целлюлозы, находящейся в их составе.

А употребление протеиновых напитков «имитируют» полноценное питание, позволяют снабдить организм достаточной энергией и полноценным количеством белков, различных аминокислот, витаминов.

Разнообразие протеиновых напитков для снижения веса

Тем людям, которые заботятся о своей фигуре, употребление белкового коктейля способно надолго притупить чувство голода за счет длительного усвоения белков. Так как этот напиток обладает достаточно высоким энергетическим потенциалом и низкой калорийностью.

При этом приготовить его можно самостоятельно из проверенных ингредиентов или купить в аптеке готовый сухой концентрат, который при необходимости можно срочно использовать в любое время. Поэтому рассмотрим, как сделать эти два варианта идентичных напитков и их инновационного аналога.

Из натуральных продуктов

Сначала я расскажу, как сделать классический белковый коктейль. Его рецепт приготовления можно пошагово воспроизвести по такой простой схеме:

  1. Изначально нужно иметь 350 мл обезжиренного молока.
  2. Затем взять блендер и перемешать там молоко с нежирным йогуртом или кефиром. Второго компонента следует взять 100 мл.
  3. Для улучшения эффекта и вкусовых качеств, к основному рецепту можно добавить различные натуральные растительные продукты. Так, например, можно сделать протеиновый коктейль с:
  • Бананом;
  • Льняным семенем;
  • Клубникой;
  • Творогом;
  • Зародышами пшеницы;
  • Манго;
  • Киви;
  • Яблочным соком;
  • Сельдереем;
  • Овсяными хлопьями;
  • Имбирем.

Полученный нежный пенообразный коктейль имеет:

  • 244 ккал;
  • 27 гр. углеводов;
  • 30 гр. белка.

Из концентратов

Сегодня на полках магазинов здорового питания можно найти белковые коктейли от различных производителей. Это сухие смеси, которые можно быстро растворить в порции воды или молока. А для того, чтобы иметь представление об этих продуктах, я дам небольшой обзор двух наиболее известных компаний.

Гербалайф

Она выпускает самые известные белковые смеси для уменьшения веса, калорийность которых 205 ккал, со вкусом:

  • Шоколада;
  • Кремового печенья;
  • Дыни;
  • Клубники;
  • Ванили.

Леовит

Протеиновые коктейли данного производителя из состава питания «Худеем за неделю», по отзывам многих покупательниц, имеют сбалансированный состав с высоким содержанием белка. Кроме этого фруктоза, которая здесь присутствует, позволяет рекомендовать эти напитки диабетикам. А еще они:

  1. Обладают приятным вкусом;
  2. Не вредят желудку;
  3. Легко готовятся;
  4. Отлично утоляют чувство голода;
  5. Имеют приемлемую цену.

Кислородный коктейль

Кислородный коктейль сегодня является новым решением для похудения в диетологии от Елены Малышевой. Это конечно не протеиновый напиток, но всем кто хочет похудеть, следует присмотреться и к этому варианту. Принцип действия этого напитка основан на расширении желудка, поглощенным кислородом, который позволяет обмануть чувство голода.

Чтобы сделать этот удивительный напиток, необходимо приобрести коктейлер и кислородный баллончик. На самый худой конец, источник кислорода можно получить из перманганата калия и обычных таблеток гидроперита. За основу здесь обычно берутся:

  • Натуральные соки;
  • Фито чаи;
  • Яичный белок.

А теперь, подводя итог, я хочу дать вам несколько маленьких советов.

Хотите срочно похудеть – пейте белковые коктейли вместо завтрака или ужина. Если же захотите худеть плавно, тогда этими напитками просто заменяйте свои перекусы.

При этом и в одном и другом случае эффективность будет максимальной, если прием белковых смесей будет сочетаться с правильными физическими упражнениями и соблюдением диеты.

Удачного вам похудения! До встречи!

Этой статьей стоит поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

:x :wink: :oops: :o :idea: :P :D :?: :? :-) :) :( :!: 8O 8)