Какими полезными свойствами обладает чернослив и почему специалисты советуют употреблять его каждый день?

Здравствуйте всем, кто решил открыть эту страничку моего блога!

Здесь я хочу рассказать вам о самом популярном из всех полезных сухофруктов – черносливе, где сохраняется все самое лучшее, что содержится в свежих плодах. Из-за чего полезные свойства чернослива, которые заряжают человека энергией, очень высоко ценятся за свои целебные характеристики.

Этот натуральный продукт обладает замечательными вкусовыми качествами, его очень широко используют в кулинарии, начиная от десертов, соусов, салатов, пирогов, и заканчивая приправами к мясу.

Он имеет удивительный витаминно-минеральный состав, поэтому незаменим для человека в осенне-зимний период, когда у него ослаблен иммунитет, а организму нужны дополнительные силы.

Как получают чернослив? Что входит в его состав? Какую пользу приносит этот сухофрукт человеку? Какие его полезные качества можно использовать людям в борьбе с различными недугами? А кому из-за противопоказаний следует отказаться от употребления этого вкусного продукта? Интересно узнать? Тогда оставайтесь!

Какой он этот сухофрукт?

Чернослив получают из мясистых дозревших плодов таких сортов сливы как Венгерка или Ренклод. В промышленных масштабах для его производства используют технологию механической дегидратации, основной принцип которой заключается в бланшировании свежих плодов кипящей водой с последующей сушкой на пару.

Благодаря такому способу, готовый продукт сохраняет все свои полезные свойства. А еще сушеный чернослив богат:

1. Комплексом витаминов:
• Рибофлавина;
• Каротина;
• Тиамина;
• Токоферола;
• Аскорбиновой и никотиновой кислотами.
2. Дубильными веществами.
3. Клетчаткой.
4. Пектинами.
5. Полифенолами.
6. Фторидами металлов.
7. Фруктозой, сахарозой, глюкозой.
8. Органическими кислотами.
9. Такими минеральными веществами, как:
• Калий;
• Натрий;
• Магний;
• Кальций;
• Железо;
• Фосфор.



Целебные качества чернослива

Благодаря своему уникальнейшему составу чернослив приравнен к чернике и также полезен, как апельсины. С его помощью организм мужчин, женщин, а также детей способен:

• Избавиться от запоров;
• Вывести шлаки;
• Угнетать развитие кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка;
• Активизировать состояние иммунной системы;
• Приостановить развитие злокачественных новообразований;
• Нормализовать артериальное давление;
• Предотвратить развитие кариеса;
• Продлить молодость;
• Избавиться от холестерина.

Его, как и курагу, полезно употреблять даже женщинам при беременности для мягкого решения проблем опорожнения кишечника. Он рекомендован также людям с проблемами:

1. Авитаминоза;
2. Анемии;
3. Избыточного веса;
4. Сердечно-сосудистой системы;
5. Мочекаменной болезни;
6. Кроветворения;
7. Желудочно-кишечного тракта.

При этом я немного остановлюсь на уникальных особенностях воздействия чернослива отдельно на мужчин и отдельно на женщин.



Чернослив для милых дам

Пользу чернослива для женского организма конкретно изучали американские ученые. Они доказали, что в этом продукте имеется «полный набор» микроэлементов для укрепления костей.

А это очень важно для женщин в период менопаузы, когда у них возникает высокий риск развития остеопороза. Предотвратить эту беду поможет им всего лишь 100 граммов этого вкусного сухофрукта, если кушать его ежедневно.

Потрясающе удивительное сочетание нутриентов в составе чернослива позволяет многим женщинам использовать данный сухофрукт для поддержания своей красоты, здоровья и даже похудения.

При его постоянно умеренном употреблении им можно:

• Улучшить состояние кожи;
• Справиться с нервными срывами;
• Убрать лишний вес;
• Сократить наличие паразитарной инфекции;
• Ускорить процессы метаболизма.

Нельзя исключать из своего рациона чернослив и беременным женщинам. Так как он способствует у них:

1. Поддержанию в норме физического и морального состояния;
2. Мягкому решению проблем со стулом;
3. Нормализации обменных процессов;
4. Профилактике развития авитаминоза или анемии;
5. Устранению наружных или внутренних отеков;
6. Улучшению состояния кожи.



Этот сухофрукт способен защитить женщину и ее будущего ребенка от свободных радикалов из-за влияния вредных факторов окружающей среды. А вот уже в период лактации чернослив противопоказан молодым мамам, так как он может спровоцировать у малыша колики и вздутие животика.

Чернослив для представителей сильного пола

Жаль, что в силу определенных обстоятельств, не все мужчины среднего возраста могут похвастаться своим мужским здоровьем из-за низкой сексуальной активности. Этот факт очень сильно бьет их по самолюбию, вгоняет в депрессию, снижает самооценку. Поэтому, чтобы как-то быть на «плаву», многие из них становятся частыми посетителями аптечной сети, где им предлагают дорогостоящие пилюли.

А «ларчик» просто открывался. Причина их дисфункциональных расстройств или слабой потенции кроется в недостатке у них в организме:

• Аминокислот;
• Железа;
• Калия;
• Кальция;
• Полного набора витаминов;
• Жирных кислот.

Восполнить этот пробел можно довольно спокойно, употребляя ежедневно чернослив вместо виагры. Этим же натуральным продуктом могут смело пользоваться и пожилые мужчины, чтобы замедлить возрастные дегенеративные процессы в нервных волокнах из-за старения тканей.

Одним из мощных натуральных источников мужского здоровья является сочетание чернослива, меда и орехов. Такой лечебный микс натурального происхождения, без сомнения, с большой гарантией обеспечит каждому представителю сильной стати сексуальную активность и выносливость.

Что и как – небольшие рекомендации

Чтобы получить максимальную пользу от чернослива для полноценного функционирования организма, его нужно использовать с умом и употреблять в умеренных дозах. Обычно в лечебных целях взрослому достаточным количеством на день будет до 6 – 7 сушеных плодов.

В традиционном рационе питания, для восстановления жизненных сил организма, его широко применяют для приготовления разнообразных:

1. Киселей;
2. Компотов;
3. Пудингов;
4. Пирожков;
5. Тортов.

А еще чернослив, добавленный к мясным блюдам, придает им особую пикантность. При этом для всех этих целей нужно использовать только качественный продукт.

А вот с этого момента, я постараюсь поподробнее. Вы решили купить чернослив? Что ж, правильно! Однако сразу не спешите покупать первый попавшийся на глаза.

Конечно, я понимаю, сегодня выбор этого продукта огромный, им уставлены прилавки на рынках или полки в супермаркетах. К вашему вниманию на выбор предлагается чернослив:

• Вяленый;
• Сушеный;
• Копченый;
• С косточкой или без.



При этом дабы приобрести качественный товар, я советую вам обратить внимание на сухофрукты черного цвета. На них не должно быть плесени, повреждений или постороннего запаха. По мне, так я бы выбирала вяленый чернослив с косточкой, который имеет сладкий с небольшой кислинкой вкус, или сушеный. Так как здесь по максимуму сохранены все полезные вещества.

Ну вот, я рассказала, что могла. Значит, вы теперь полностью вооружены минимальным объемом знаний, чтобы не попасть впросак.

Здоровья вам! До встречи!