Автор:

Правильное питание

ТОП-11 советов о том, как отказаться от сахара и преодолеть сопутствующую симптоматику

Всем привет!

Употребление пищи, содержащей большое количество сахара, одна из худших вещей, которую вы можете сделать для своего организма. На самом деле, такая еда имеет множество негативных последствий для здоровья.

Учеными было доказано, что она увеличивает шанс развития ожирения, диабета 2 типа, болезней сердца и сосудов, рака и разрушения зубов. В этой статье я предлагаю узнать, как отказаться от сахара и забыть о нем навсегда.

Как сахар влияет на человеческий организм

С помощью исследований ученые выяснили, что сахар действует на мозг также, как это делают такие опасные вещества, как никотин, кокаин и морфин. Так как среднестатистический россиянин потребляет больше допустимой нормы в день, то при отмене этого продукта следует ожидать некоторых побочных эффектов.

Кстати, суточная норма сахара составляет 6 чайных ложек для женщин и 9 чайных ложек для мужчин. Сахарная зависимость провоцирует выделение дофамина в той же области мозга, которая участвует в реакции на героин и кокаин.

Также было доказано, что продукт вызывает выброс эндогенных опиоидов в мозг, что приводит к приливу, подобно тому, который происходит, когда человек вводит героин. Все это создает порочный круг.

Человеку становится мало сахара и он начинает увеличивать его потребление, чтобы чувствовать себя хорошо. Когда люди отказываются от этого продукта, у них начинается своего рода «ломка», очень неприятные симптомы, но со временем они проходят.

Симптомы отказа от сахара

Побочные эффекты могут появиться как на физическом уровне, так и на психическом. То, как организм реагирует на прекращение употребления этого продукта, у всех разное. Степень тяжести симптомов будет зависеть от того, сколько сахара вы поглощали.

«Ломка» может длиться от нескольких дней до двух недель. Чем дольше ваш организм обходится без сахара, тем менее интенсивными станут ваши симптомы и сама тяга к этому продукту. Давайте подробнее остановимся на побочном действии.

Со стороны психики вы можете чувствовать:

  • Депрессию. Чувство подавленности, плохое настроение, отсутствие удовольствия от занятий, которые вам нравились до этого.
  • Беспокойство. Нервозность, раздражительность, отсутствие терпения, чувство что вы на грани.
  • Бессонница. Некоторые люди испытывают проблемы: не могут уснуть или плохо спят ночью.
  • Снижение умственных способностей. Будет сложно сосредоточиться на работе или учебе.
  • Тяга к другим продуктам. Захочется больше углеводов — хлеба, макарон, чипсов и т.п.

На физическом уровне вас могут беспокоить:

  1. головная боль;
  2. головокружение;
  3. тошнота;
  4. усталость.

Несмотря на то, что отказ от сахара приводит к таким состояниям, лучше их перетерпеть. По мнению ученых, симптоматика начинает ослабляться уже к 10 дню.

Как перестать есть много сахара

Следующие советы, помогут вам легче перенести побочные эффекты и справиться с тягой к этому зависимому продукту. Следуйте им и увидите, что не все так страшно.

Сделайте выбор

Постепенное сокращение сахара в рационе поможет уменьшить выраженность неприятных симптомов, но это также означает, что побочные эффекты сохранятся дольше. Отказавшись же от этого продукта сразу, ваш организм привыкнет жить без него раньше.

Это поможет вам быстрее выйти из состояния «ломки». Но при таком подходе, существует большой риск срыва. Вам может стать очень плохо и вы забудете обо всем на свете и съедите сладкое.

При медленном же отказе от сахара такого не произойдет. Сперва перестаньте добавлять этот продукт в чай и кофе, заменив его небольшим количеством молока.

Читайте также: От каких продуктов питания лучше всего отказаться в пользу своего здоровья и красоты?

Ешьте клетчатку

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием пищевых волокон поможет вам подавить чувство голода. Поскольку такая еда способна контролировать уровень глюкозы в крови, она также может помочь избежать побочных эффектов сахарного детокса. Поэтому употребляйте овощи с большим количество клетчатки, в том числе и бобовые.

Пейте больше воды

Употребляя достаточное количество жидкости, вы сможете поддерживать себя в форме. Это особенно важно, если вы переходите на клетчатку. Вода и пищевые волокна улучшат перистальтику кишечника и помогут избавиться от запоров.

Кроме этого, жажду часто путают с голодом. Выпив стакан воды вы сможете почувствовать себя лучше и пересилить тягу к сладкому. Газировки, спортивные напитки, покупные фруктовые соки — это то, что нельзя употреблять совсем.

Нет искусственным подсластителям

Использовать сахарозаменители может быть хорошей идеей, если вы расстаетесь с вредным продуктом. Но на самом деле это может быть не так. Ученые выяснили, что искусственные подсластители стимулируют тягу и вызывают зависимость снова.

Не отказывайтесь от фруктов и ягод, но употребляйте их умеренно. В них, конечно же, содержится сахар, но как раз то количество, которое не принесет вреда для здоровья.

Управляйте стрессом

Если у вас плохое настроение или вы нервничаете, то это может усилить желание съесть сладкое. Ведь сахар оказывает успокаивающее действие на гормоны стресса. Контроль над своим состоянием поможет вам не сорваться. Прогулка, просмотр комедии, чтение книги — это всего лишь несколько способов понизить уровень тревоги.

Физические нагрузки

Выполнение несложных упражнений может быть очень полезно, если вы боретесь с тягой к сахару. Они увеличивают уровень энергии и снижают стресс, что помогает бороться с некоторыми побочными эффектами, например чувством беспокойства и раздражительности.

Не выбирайте изнурительные тренировки. Насладитесь йогой или цигуном. Или просто прогуляйтесь по улице в быстром темпе в течение 15 минут.

Употребляйте шпинат

Ученые выяснили, что напиток с зеленью может помочь сократить тягу к сладкой и жирной пище. Лучше всего помогает шпинат. Вы можете сделать свой собственный смузи, используя натуральную зелень или экстракт шпината в форме порошка или капсул. Выпивать такой напиток следует перед завтраком.

Хорошо высыпайтесь

Недостаточный сон может только усугубить симптоматику сахарной детоксикации, такую как усталость и депрессию. А еще недосып провоцирует съесть что-нибудь сладкое и нездоровое, и в итоге все ваши усилия сойдут на нет.

Хороший сон поможет снизить стресс, повысит энергию, улучшит концентрацию и память, а также поможет вам следовать вашему плану и не употреблять запрещенных продуктов. Поэтому старайтесь не спать днем, а засыпать и вставать в одно и то же время суток.

Читайте также: Как связаны полноценный сон и стройная фигура?

Съешьте горькое

Употребление горькой пищи отключает рецепторы в мозге, которые заставляют нас хотеть сладкого. Такая еда также замедляет усвоение сахара и помогает регулировать уровень глюкозы в крови.  Это может быть корень одуванчика, кожура цитрусовых, сушеный корень лопуха, руккола и т.п.

Горячий душ

Это может быть странно, но некоторые люди испытывают облегчение после приема горячего душа или ванны. Вода должна быть в меру горячей, но не обжигающей. Принимайте водные процедуры в течение 5-10 минут. После этого должно появиться такое чувство, что вы сидели в сауне долгое время. Тяга к сахару пропадает сама собой.

Проверьте запасы

Если вы храните в доме продукты с высоким содержанием сахара, то вероятнее всего, вы их съедите. Ну или нет, если у вас достаточно силы воли, чтобы бороться с искушением. Особенно желание поесть что-нибудь сладенького увеличивается по вечерам, когда вы приходите с работы. Попробуйте заранее приготовить себе полезные закуски, чтобы было чем перекусить.

Читайте также: Как изменить отношение к еде — советы для желающих похудеть.

На этом все. Стоит ли убирать сахар из рациона полностью? Этих советов возможно бы и не было, если бы человек мог потреблять рекомендуемую суточную норму этого продукта.  Если вы можете себя контролировать, то это прекрасно.

Но для многих людей сахар — настоящий наркотик. В таком случае лучше совсем исключить его из своего питания, чем постоянно напоминать себе о нем.

Здоровья вам! До встречи!

Этой статьей стоит поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

:x :wink: :oops: :o :idea: :P :D :?: :? :-) :) :( :!: 8O 8)