Всем привет!
Сезон сочных и спелых фруктов начался! С чем я вас и поздравляю. Ведь лето — это прекрасное время года, когда мы можем насытиться полезными витаминами и минералами. В этой статье я предлагаю вам узнать как приготовить арбузный смузи в домашних условиях.
На самом деле, это прекрасный способ охладиться в жаркий день. Этот фрукт не только сладок, но и прекрасно освежает, в нем содержится много витамина А и С, а также он низкокалориен. Поэтому для тех, кто заботиться о своей фигуре, это будет прекрасное лакомство.
Содержание:
Как сделать
Готовить арбузные смузи достаточно легко. Но для этого вам понадобится блендер. Если пошагово, то процесс выглядит вот так:
- добавить все ингредиенты в блендер;
- размолоть их до однородной смеси;
- разлить по стаканам;
- наслаждаться!
В теплый летний денек хочется чего-нибудь похолоднее. Поэтому у вас есть два варианта: купить замороженные фрукты или заморозить их самостоятельно. А можно и на зиму оставить, вдруг вам захочется экзотики.
Попробуйте сделать так. Купив арбуз, нарежьте его на кубики, выньте косточки, а затем заморозьте. Так у вас всегда под рукой будет сырье для приготовления смузи. Лучше всего пить или подавать такие коктейли сразу, пока они холодные.
Рецепты для блендера
Я предлагаю вам 7 различных вариантов приготовления смузи из арбуза. Какой из них попробовать решайте сами, но я бы советовала ознакомиться со всеми. Количество ингредиентов рассчитано на две порции.
Во многих рецептах используется ореховое молоко (миндальное) и греческий йогурт. Эти компоненты замедляют всасывание сахаров. Поэтому такие коктейли можно пить даже тем, кто стремится избавиться от лишних килограммов.
Клубничный
Это одно из самых фантастических сочетаний. Вкус коктейля просто бесподобный. Ягода богата антиоксидантами, среди которых витамин С, а также в ней содержатся медь, железо, магний, фосфор, витамин В6, К и Е.
Какие ингредиенты смешивать?
- замороженная клубника (1 чаш.);
- замороженные кусочки арбуза (2 чаш.);
- миндальное молоко (1 стак.);
- мед по желанию (2 ч.л.).
Банановый
Этот фрукт — один из самых распространенных ингредиентов, добавляемых в смузи. Ведь он привносит нежный сливочный вкус. Бананы также очень полезны для здоровья. Они улучшают пищеварение, работу сердца и способствуют снижению веса.
Что и сколько необходимо смешивать?
- очищенный и нарезанный банан (1 шт.);
- замороженные кусочки арбуза (2 чаш.);
- миндальное молоко (1 стак.);
- мед по желанию (2 ч.л.).
Ананасовый
Невероятный тропический вкус дает сочетание арбуза и ананаса. В желтой мякоти фруктов содержится в достаточном количестве аскорбиновая кислота, медь, марганец и фолат.
А еще в ней присутствует бромелайн — растительное соединение, которое можно встретить только лишь в ананасах. Это вещество повышает иммунитет, борется с раком, улучшает заживление ран и нормализует работу пищеварительной системы.
Как приготовить такой коктейль?
- замороженные кусочки ананаса (0,5 чаш.);
- свежие или замороженные кубики арбуза (2 чаш.);
- греческий йогурт (0,5 стак.);
- кокосовая вода по желанию (0,5-1 стак.).
Черничный
Желаете чего-нибудь кисленького? Тогда попробуйте этот рецепт. Ягоды черники являются настоящим суперфудом, ведь они обладают массой полезных для человеческого организма свойств.
В ней присутствует большое количество витаминов С, К, марганца и других ценных растительных соединений. Это ягода считается «королевой» антиоксидантных продуктов, имея самый высокий их уровень, среди всех потребляемых овощей и фруктов.
Какие компоненты смешивать?
- кусочки арбуза (2 чаш.);
- замороженная черника (1 чаш.);
- греческий йогурт (1 стак.);
- мед по желанию (2 ч.л.).
Персиковый
Это еще одно из самых приятных вкусовых сочетаний. Персики содержат множество питательных веществ и антиоксидантов, которые помогают бороться с раком, ожирением, высоким холестерином и другими серьезными проблемами со здоровьем. Фрукты также поддерживают зрение, улучшают состояние кожи, костей и нервной системы.
Какие соединять ингредиенты?
- кусочки арбуза (2 чаш.);
- замороженные кусочки персика (2 чаш.);
- миндальное молоко (1 стак.);
- мед по желанию (2 ч.л.).
Апельсиновый
Очень интересное фруктовое сочетание. А какой бесподобный аромат! Цитрусовые являются богатым источником клетчатки, аскорбиновой и фолиевой кислот, тиамина и антиоксидантов. Все эти вещества приносят пользу для здоровья, включая укрепление сердца и сосудов.
Какие ингредиенты смешивать?
- кусочки арбуза (2 чаш.);
- очищенные и нарезанные апельсины (2 шт.);
- банан (0,5 шт.);
- кубики льда (6-7 шт.);
- мята по желанию.
Лаймовый
Используемые в этом коктейле фрукты и ягоды прекрасно сочетаются между собой. Лайм содержит множество антиоксидантов, которые помогут повысить иммунитет и улучшить состояние кожных покровов.
Как его приготовить?
- кусочки арбуза (2 чаш.);
- лаймовый сок (1 ст.л.);
- замороженная клубника (1 чаш.);
- кубики льда (6-7 шт.);
- мед по желанию (2 ч.л.).
На этом все. Это были самые вкусные и самые полезные смузи с добавлением прекрасного летнего фрукта — арбуза. Они имеют низкую калорийность, поэтому уж точно не дадут вам поправиться, скорее наоборот поспособствуют похудению.
Экспериментируйте и создавайте свои собственные эксклюзивные коктейли. А как насчет добавления дыни, яблок, винограда, малины, ежевики, лимона, имбиря, базилика или корицы?
Читайте также: Детокс-вода — лучшие рецепты для очищения организма.
P.S. Еще один крутой рецепт. Я не стала его включать к предыдущим, так как он не относится к диетическим. Готовится он следующим образом. Одну чашку арбузных кубиков заливаем стаканом молока, добавляем 100 г сливочного мороженого, 1 ст.л. меда и немного льда. Перемешиваем все компоненты в блендере. Разливаем и пьем. Вкуснятина!
Приятного аппетита! До встречи!