Всем привет, друзья!
Вы решили заняться своей фигурой? Это отлично. Физические нагрузки не только помогают нам похудеть и набрать мышечную массу, но и улучшают наше здоровье. Но не стоит забывать и о питании. Ведь употребление правильной пищи — ключ к стройности.
Поэтому в этой статье я расскажу, что кушать после тренировки, чтобы достичь желаемой цели как можно быстрее. На самом деле, еда помогает восстанавливать наши силы и потраченную энергию, а также формирует мышечный корсет. Давайте же узнаем о секретных продуктах.
Содержание:
Почему нужно есть после физических упражнений
Когда мы тренируемся, гликоген (нейтрализованный сахар в чистом виде) используется в качестве источника энергии. Постоянное сокращение мышц приводит к износу мышечных волокон. Поэтому после нагрузки мы чувствуем слабость и нам хочется отдохнуть.
Это своеобразный способ тела сказать нам, что у нас мало энергии и нам следует заправиться. Вот именно поэтому необходимо есть после тренировки. Питательные вещества из здоровой пищи сделают следующее:
- пополнят запасы гликогена;
- помогут восстановиться мышцам;
- нарастят мышечную массу;
- уменьшат распад мышечного белка.
Будь вы девушка или парень, после занятий спортом в рацион питания необходимо включать белки, жиры и углеводы. Поддерживайте соотношение углеводов и белков 3 к 1. Например, 60 г к 20 г. И не забудьте добавить немного полезных жиров.
В какое время употреблять пищу
Лучшее время для еды — это примерно между 45 минутами и 2 часами после тренировки, неважно утром или вечером. Если вы этого не сделаете, то может возникнуть следующее:
- замедлиться обмен веществ;
- не полностью восстановятся мышцы;
- появится усталость и вялость;
- мышцы будут дольше болеть.
Если вы захотите восполнить энергию вредной пищей, то это может привести к чрезмерному потреблению калорий. А разве вы не стремитесь к похудению?
Ну и конечно же не забывайте о воде. Пить необходимо чистую некипяченую воду около 1,5-2 литров в день. Не запрещено принимать воду и на протяжение всей тренировки, но мелкими глотками. Это поможет предотвратить внезапное падение уровня глюкозы в крови.
Что лучше кушать после тренировки
Как мы уже выяснили, чтобы пополнить запасы энергии, необходимо употреблять белки, жиры и углеводы. Давайте посмотрим какие продукты будут самыми эффективными для роста мышц и снижения доли жира в организме.
Белки
-
- Творог.
Этот протеиновый молочный продукт может употребляться самостоятельно, а также добавляться в салаты, булочки и бутерброды. Творог — хороший источник белка, кальция и других полезных веществ, которые помогут снизить чувство голода.
После занятий фитнесом вы можете съесть немного творога, несколько кусочков авокадо вприкуску с цельнозерновым хлебом. Такая пища быстро повысит уровень энергии и поможет восстановиться натруженным мышцам.
-
- Греческий йогурт.
Главное его преимущество перед обычным в том, что он содержит больше белка. Таким образом он быстрее сделает вас сытым. Греческий йогурт — отличный вариант перекуса после физической нагрузки. Его также можно добавить к смузи или съесть с любимыми фруктами.
-
- Куриная грудка.
Филе курицы также богато белком. Он сложнее переваривается и требует на это больше времени. В результате этот продукт избавит вас от чувства голода на долгое время. Скушайте кусочек куриного филе вместе с овощами и авокадо. Также можно добавить к блюду немного трав и оливкового масла.
-
- Яйца.
Они имеют довольно неоднозначную репутацию. Некоторые предпочитают белки, другие едят только желтки. Если употреблять эти продукты не разделяя на части, то вы можете обеспечить свой организм отличными источниками водорастворимых и жирорастворимых витаминов, минералов и незаменимых аминокислот.
Яйца превосходно подходят для еды после тренировки, так как в них много белка и других питательных веществ, которые защищают организм от множества различных заболеваний. Если яйца будут единственной вашей пищей после занятий, то необходимо съесть 2 штуки. Если как часть рациона, то достаточно — 1.
-
- Тофу.
Это отличный источник вегетарианского белка. После занятий фитнесом вы можете съесть салат из тофу, добавить его к киноа или в бутерброд. Но если у вас аллергия на сою, то вам стоит отказаться от этого продукта.
-
- Грибы.
Преимущество грибов в том, что они низкокалорийны. Но в них присутствует белок. Поэтому после фитнеса вы можете съесть жареные грибы с овощами или грибной суп. Это отличный вариант для тех, кто мечтает похудеть.
-
- Тунец.
Эта рыба является превосходным источником белка и полезных жиров — омега 3 жирных кислот. Тунец содержит соединение селенонин, которое защищает гемоглобин и миоглобин от окисления, а также снижает токсичность ртути. После тренировки вы можете съесть небольшой кусочек рыбы вместе с темно-листовой зеленью.
-
- Протеиновый порошок.
Если вам некогда приготовить себе пищу, то вы можете сделать простой смузи, добавив в него несколько ягод и протеинового порошка, залив все это молоком или водой. Это будет отличный питательный коктейль, который восполнит вам энергию после физических нагрузок.
Жиры
-
- Орехи.
Эта пища — здоровый источник белков, клетчатки, полезных жиров, витаминов и минералов. Вы можете употреблять любые орехи. Просто добавьте немного миндаля, арахиса и фисташек к вашему смузи или съешьте их самостоятельно. Это снизит чувство голода, и восполнит запасы энергии.
-
- Авокадо.
Стоит отметить, что эти фрукты достаточно калорийны. Но несмотря на это ученые считают, что авокадо может помочь справиться с проблемой лишнего веса, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и замедлить процессы старения.
А все благодаря наличию в них полезных жиров, пищевых волокон и витаминов А, В6 С, Е и К. После тренировки вы можете приготовить салат или смузи, добавив в них всего ¼ часть фруктовой мякоти.
-
- Топленое масло.
Это также полезный жир, который можно добавлять в кофе или смузи. Такой продукт обладает антиоксидантным эффектом, способствующим выводить токсины из организма. Помимо этого топленое масло быстро устраняет чувство голода.
-
- Семенные и ореховые масла.
Такие продукты питания содержат в своем составе множество ненасыщенных жиров и белков. Просто добавьте их в свои смузи или овсянку, чтобы придать им ореховый вкус. Это поможет быстро восстановить мышцы и силы после интенсивной физической нагрузки.
Углеводы
-
- Овсянка.
Овес очень популярен среди тех, кто хочет похудеть. Но это и отличный выбор пищи, которую можно кушать после тренировки. Ведь овсянка относится к сложным углеводам. Вы можете добавлять ее в смузи. Обогащенный витамином Е и антиоксидантами, овес увеличивает сытость, снижает уровень вредного холестерина, а также борется с раком.
-
- Фрукты и овощи.
Яблоки, бананы, груши, персики, сливы, арбуз, дыня, драконий фрукт, маракуйя, морковь, помидоры, свекла, зеленый лук и горох прекрасно подходят в качестве пищи после фитнеса. Они не только повышают наш уровень энергии, но и борются с окислительным стрессом.
Они помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, диабет, ожирение и некоторые виды рака. Врачи рекомендуют употреблять 4-5 видов фруктов и овощей в день. Вы можете есть их самостоятельно или сделать салат.
-
- Зеленые овощи.
К ним относятся: капуста, шпинат, листья салата, брокколи, редька, руккола. Все эти овощи содержат клетчатку, витамины С, А, Е и К, а также магний, кальций, калий и другие фитонутриенты. Они не только помогут вам пополнить запас гликогена, но и защитят от болезней, сбросят лишний вес и повысят иммунную систему.
-
- Киноа.
Эта крупа является белковым углеводом. Содержит в себе множество витаминов, минералов, полезных жиров, белков и пищевых волокон. Она поможет предотвратить набор веса, улучшит пищеварение и при этом наполнит вас энергией. После занятий фитнесом вы можете приготовить киноа вместе с куриной грудкой и овощами.
-
- Рис.
Белый, бурый, розовый и черный рис — все полезны. Бурый содержит больше клетчатки, чем белый. Вы можете выбрать любой вид зерна, но главное — контролировать размер порции. Она должна составлять примерно 0,5 чашки. Рис в качестве пищи после физической нагрузки даст вам быстрый заряд энергии, наполнив ваши мышцы гликогеном.
- Сладкий картофель.
Батат — низкокалориен, тем не менее, отлично подходит для пополнения запасов гликогена. Это источник мгновенной энергии, который помогает в потере веса, а также выводит токсины из организма. После тренировки приготовьте себе не печеный, а вареный сладкий картофель, так как в первом случае может быть спровоцирован скачок уровня сахара в крови.
На этом все. Это были самые полезные продукты, которые идеально подходят в качестве пищи после интенсивных тренировок. Правильно сочетая белки, жиры и углеводы вы сможете получить желаемый вес, прекрасную выносливость и идеальную фигуру.
Приятного аппетита! До встречи!