Автор:

Правильное питание

Польза кунжутного масла для организма мужчин и женщин, а также как правильно его употреблять

Всем здравствуйте!

Вот, что удивительно! Проходят века, меняются эпохи, а польза кунжутного масла до сих пор, поражает многих из нас своей целебной силой. Об этом удивительном продукте упоминал в своих трактатах Авиценна.

А из папирусов Древнего Египта ученые узнали, что оно входило в состав «эликсира бессмертия». Поистине масса уникальных свойств этого продукта, позволяют сегодня широко использовать его в домашней и профессиональной косметологии, кулинарии, фармакологии, медицине.

Польза кунжутного масла для организма мужчин и женщин, а также как правильно его употреблять

Благодаря широкому целебному спектру воздействия, с помощью него можно избавиться от многих болезней. Однако его следует применять достаточно осторожно людям, у которых повышена свертываемость крови, имеется аллергия, индивидуальная непереносимость, или проблемы с варикозным расширением вен.

Польза кунжутного масла для человеческого организма

Импортируемый в нашу страну из Индии, Пакистана, Китая или Средней Азии, продукт получают после отжима зрелых семян. Они вызревают внутри плода-коробочки одноименного травянистого растения рода Sesamum, которое еще ассирийцы называли сезамом.

Традиционно масло кунжута изготавливают из обжаренных или сырых семян. По способам производства оно бывает двух видов:

  1. Нерафинированное, которое после отжима подвергается последующей фильтрации для очистки от природных взвешенных частиц. Здесь полностью сохраняется гамма всех полезных веществ.
  2. Рафинированное, которое после отжима дезодорируется. А это уже дополнительная обработка, где теряется первозданная вкусовая насыщенность и качественные характеристики.

В любом случае, технология холодного отжима позволяет на долгое время сохранить в масленичном продукте из семян сезама все ценные вещества, аромат легкой сладости и тонкие нотки с ореховым привкусом.

Польза кунжутного масла для организма мужчин и женщин, а также как правильно его употреблять

Цветовая гамма кунжутного масла традиционно может иметь светлые и темные оттенки. Последнее является продуктом из жареных семечек. При этом наиболее полезным является светлый продукт из сырых семечек, который сбалансирован оптимальными для организма человека:

  • Легкоусвояемыми жирами;
  • Незаменимыми аминокислотами;
  • Сезамоленом;
  • Фосфолипидами;
  • Микроэлементами;
  • Скваленом;
  • Полиненасыщенными Омега 6 и 9;
  • Растительными белками;
  • Витаминами из группы А, Е, С.

Энергетическая ценность масла из семян кунжута, как и оливкового, составляет около 900 ккал в 100 граммах натурального продукта.

Что же касается лечебных характеристик растительного средства, то здесь я хочу сказать, что оно базируется на превосходных:

  1. Антиоксидантных;
  2. Противовоспалительных;
  3. Ранозаживляющих;
  4. Противогрибковых;
  5. Бактерицидных;
  6. Мочегонных;
  7. Иммуностимулирующих;
  8. Обезболивающих свойствах.

Польза кунжутного масла для организма мужчин и женщин, а также как правильно его употреблятьОсновным предназначением масла все же остается профилактика и лечение всевозможных болезней. Это касается:

  • ЛОР заболеваний;
  • Сухого кашля;
  • Сахарного диабета;
  • Ревматоидного артрита;
  • Анемии;
  • Ожирения;
  • Подагры;
  • Рассеянного склероза;
  • Депрессии;
  • Синдрома хронической усталости;
  • Остеопороза;
  • Пародонтоза;
  • Бессонницы;
  • Дерматологии;
  • Заболеваний ЖКТ.

Чем полезно масло кунжута для мужчин и женщин

Употребление этого натурального продукта на регулярной основе может принести множество преимуществ для женского организма. Так, оно:

  1. оказывает значительный анти-эйдж эффект;
  2. продлевает молодость кожных покровов;
  3. уменьшает боли в период менструации;
  4. профилактирует остеопороз в период менопаузы;
  5. нормализует гормональный фон;
  6. уменьшает риск раковых заболеваний;
  7. улучшает настроение.

Польза кунжутного масла для организма мужчин и женщин, а также как правильно его употреблять

Также, по совету врача, женщины вводят в свой рацион масло кунжута во время беременности. Ведь оно является кладезем природных витаминов и минералов, которые необходимы для полноценного развития эмбриона и здоровья будущей мамы.

А в период лактации оно помогает улучшить качественные характеристики грудного молока и восстановить ослабленный после родов организм роженицы.

Что касается мужской половины человечества, то этот натуральный продукт:

  • благоприятно влияет на гормональную систему;
  • снижает появление простатита;
  • повышает кровообращение в органах малого таза;
  • профилактирует бесплодие.

Поможет ли масло из семян кунжута от болей в суставах

Научно доказано, что этот натуральный продукт используется для лечения болезней, связанных с опорно-двигательным аппаратом. Поэтому его рекомендуют употреблять при:

  1. артритах;
  2. ревматизме;
  3. артрозе;
  4. остеохондрозе;
  5. остеопорозе;
  6. суставных воспалениях.

Содержащиеся в масле вещества обеспечивают быстрое восстановление больного после получения травм сухожилий, связок, переломов костей. Помимо этого, растительное средство также выступает в роли активатора регенерации хрящевой ткани в суставах при ее разрушении вследствие дегенеративных процессов.

Как принимать масло? Секреты правильного употребления

Благодаря уникальным свойствам и наличию биологически активных веществ, оно представляет собой не только ценный продукт питания, но и эффективное натуральное средство для борьбы против многочисленных болезней.

  • Простудные заболевания — 1 ч.л. внутрь с медом в одинаковых пропорциях. Также им можно растирать грудную клетку и верхнюю часть спины.
  • Болезни суставов — 1 ч.л. внутрь и втирание теплого средства в больное место несколько раз в сутки на протяжение 1-3 месяцев.
  • Высокое давление — 1 ч.л. до еды в утреннее и вечернее время в течение 6-12 месяцев (по согласованию с врачом).
  • Запоры — 1 ч.л. утром натощак.
  • Гастриты, диспепсия, неспецифический язвенный колит — по 1-2 ст.л. на протяжение 2-3 месяцев. Доза зависит от веса больного — до 65 кг — 1 ст.л., больше — 2.
  • Похудение — 1 ст.л. утром за 20 минут до завтрака в течение 3 месяцев. Другие жиры по возможности исключить.

В качестве профилактики средство можно давать детям до 3 лет — по 3 капли, от 3 до 6 лет — по 5 капель, 6-14 лет — 1 ч.л., взрослым — от 1 до 3 ч.л в сутки.

Обычно кунжутное масло применяется в кулинарии. Им заправляют салаты, используют для маринования рыбы, мяса или овощей. Его добавляют к:

  1. Соусам;
  2. Подливкам;
  3. Домашней выпечке;
  4. Крупяным гарнирам;
  5. Блинам;
  6. Картофельному пюре;
  7. Плову.

Оно прекрасно сочетается с медом, соевым соусом, морепродуктами, грибами.

Есть ли вред у натурального продукта

Польза кунжутного масла для организма мужчин и женщин, а также как правильно его употреблять

Несмотря на всю пользу масла из семян кунжута, оно имеет и свои противопоказания, которые необходимо знать, чтобы не навредить своему организму. Продукт не следует принимать при аллергии и индивидуальной непереносимости на него.

Также оно провоцирует повышение свертываемости крови, поэтому его не стоит употреблять при:

  • варикозном расширении вен;
  • склонности к тромбофилии.

Данный натур продукт нельзя использовать со свежими томатами, огурцами, кислыми ягодами, фруктами, зеленью шпината или петрушки. Ведь щавелевая кислота, которая присутствует в них, может тормозить вывод кальция из организма человека, способствовать образованию камней в почках и привести к проблемам мочеполовой системы.

При этом нерафинированное масло сезама, как и облепиховое, абсолютно не пригодно для жарки. А чтобы придать своеобразную изюминку горячим блюдам с ореховым привкусом, этот продукт следует совсем немного добавлять только перед подачей к столу.

Конечно, пользу растительного средства невозможно переоценить. Однако пользоваться этим даром природы следует разумно, чтобы не нанести вред здоровью и обязательно посоветоваться с врачом.

Удачи вам! До встречи!

Этой статьей стоит поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

:x :wink: :oops: :o :idea: :P :D :?: :? :-) :) :( :!: 8O 8)