Кефирная диета — выбираем меню для похудения на любой вкус и кошелек

Диета на кефире — одна из самых популярных систем питания для похудения. Она общедоступна и бюджетна. А главный компонент еще и полезен для здоровья. Она имеет массу вариантов, ведь напиток сочетается со многими продуктами.

Далее вы узнаете как работает диета, какие можно получить результаты, об ее видах, самом напитке, как не сорваться и сколько сидеть, как правильно входить и выходить, кому она запрещена и какие существуют рецепты.

Что представляет собой кефирная диета

Предлагаю поближе познакомиться с одной из самых популярных систем для похудения и узнать ответы на самые часто задаваемые вопросы. Как она работает, в чем ее суть, какие у нее есть недостатки и преимущества, совместима ли с физическими нагрузками и сколько килограммов можно скинуть.

Принцип действия и основные правила

В составе кефира присутствуют полезные бактерии и грибки, которые появляются в процессе брожения. В нем также содержится большое количество витаминов и минералов. Продукт богат белком и почти не содержит углеводов. Чтобы усвоить его, организм расходует энергию из своих собственных запасов.

Ценные бактерии улучшают пищеварение, что дает питательным веществам лучше перевариться. Это приводит к ускорению обменных процессов, расщеплению жиров, выводу токсинов и шлаков из организма, а также устранению чувства голода.

Кефирная диета для похудения имеет несколько принципов, которые нужно соблюдать:

• питание должно быть дробным — 6 раз в день;
• пить свежий кефир с низким процентом жирности;
• ничего не кушать и не пить за 2 часа до сна;
• перед каждой едой необходимо выпивать стакан воды;
• постепенно входить и выходить, чтобы не сорваться;
• пропивать витаминно-минеральные комплексы.

Плюсы и минусы режима

К преимуществам кефирной диеты можно отнести:

• быстрая потеря килограммов;
• безопасное очищение организма;
• улучшение работы кишечника;
• избавление от запоров;
• вывод лишней жидкости.

Среди недостатков можно выделить следующие:

• обострение хронических болезней;
• снижение умственной активности;
• авитаминоз.

Возможны побочные действия в виде головокружений, головных болей, упадка сил, плохого настроения. Может появиться метеоризм, тошнота, диарея. Мочегонный эффект напитка может сделать вас заложником туалета. У некоторых худеющих бывали нервные срывы.

Совместима ли со спортом

В большинстве случаев кефирная диета для похудения — довольно жесткий тип питания. Поэтому выполнять тренировки будет сложнее. Не стоит лишний раз нагружать организм, который и так не дополучает калорий.

Вы можете подключить легкие физические упражнения, но при этом тщательно следить за своим здоровьем. Если появились нежелательные симптомы — головокружение, тошнота или сильная слабость, то лучше прекратить.

Прекрасный вариант — пешая прогулка на свежем воздухе!

Результаты и продолжительность

Кефирная диета может продолжаться 3, 5, 7, 8, 9, 10, 14, 21 и 30 дней. Диетологи советуют сильно не увлекаться строгими вариантами и сидеть на них не более 7 дней. Обязательно следить за своим здоровьем.

Варианты на 21 и 30 дней являются самыми щадящими, ведь при длительных сроках количество разрешенных продуктов увеличивается в разы.  Переходя на такое питание похудение происходит плавно, а лишние килограммы редко возвращаются назад.

При более кратких сроках происходит стремительное снижение веса. Но в основном не за счет сжигания жира, а вывода жидкости из организма. После выхода из диеты довольно трудно закрепить полученный результат, особенно если снова вернуться к прежнему питанию.

На сколько можно похудеть? На 3-10 кг, в зависимости от продолжительности и употребляемых продуктов.

Все про кефир: от выбора до приготовления

Какой кефир будет более эффективным для снижения веса в чем ценность этого напитка, можно ли сделать его в домашних условиях и есть ли альтернатива. Давайте узнаем.

Целебные свойства напитка

Первый рецепт кефира появился на Кавказе. Но наибольшую популярность в нашей стране он приобрел лишь в начале 20 века. Благодаря вхождению в состав кальция, магния, калия, витаминов А и В, а также большого количества белка он стал великолепным напитком для повышения здоровья.

Ведь употребление этого продукта позволяет:

• активизировать обмен веществ;
• нормализовать работу ЖКТ;
• запастись питательными веществами;
• проще переваривать тяжелую пищу;
• выводить лишнюю жидкость и соль;
• быстрее расщеплять жировую прослойку;
• избавиться от токсинов и шлаков;
• побороть чувство голода.

Калорийность кефира низкая — 40 ккал на 100 г. Это прекрасный напиток для похудения!

Какой кефир подходит для диеты

В целях снижения веса лучше отдавать предпочтение напитку с низкопроцентной жирностью, а именно ниже 1,5 %. По своим свойствам он не уступает своим более жирным аналогам. Помимо этого обратите внимание на срок годности кисломолочного продукта. Он не должен превышать 7-10 суток с момента производства.

Если срок годности больше, то такой напиток является кефирным продуктом. В нем присутствуют добавки и консерванты, которые не дают ему испортиться. Вред их в том, что они блокируют развитие полезных микроорганизмов. Если вскрыть такой продукт, то при контакте с воздухом он быстро скиснет и не принесет никакой ценности.

Как приготовить домашний напиток

Сделать кисломолочный продукт можно на дому. Так вы будете уверены в нем на 100 %. Единственный минус — готовить его придется ежедневно, ведь срок его хранения составляет одни сутки.

Как приготовить напиток в домашних условиях?

1. Нагреваем один литр молока 1% жирности до 40 градусов;
2. В качестве закваски используем магазинный кефир. Добавляем в молоко 1 столовую ложку.
3. После этого сразу же перемешиваем смесь, затем переливаем в банку.
4. Ставим в теплое место на одни сутки.
5. Через 24 часа домашний продукт готов.

Чем можно заменить кефир

Если вы не любите этот кисломолочный продукт, то можно попробовать его альтернативы. В целях похудения подойдут:

• натуральный йогурт;
• ряженка;
• айран.

Последний является древним кавказским напитком, который известен в течение 15 веков. Он представляет собой смесь коровьего, козьего и овечьего молока, бродящего на дрожжах. По действию он схож с обычным кефиром, как и все перечисленные продукты.

В аптеках также продается закваска на комплексе сухих микроорганизмов пробиотиков. Готовить напиток необходимо строго по инструкции. Недостаток — высокая стоимость компонента.

Разновидности кефирных диет для похудения

Насчитывается большое количество кефирных диет. Они подходят как женщинам, так и мужчинам. Кисломолочный напиток прекрасно сочетается со многими продуктами. Можно легко выбрать режим питания под свой вкус.

Строгая монодиета для волевых людей

Каждый день необходимо выпивать по 1,5 л кефира без добавления сахара. Употребление напитка разделить на 5-6 приемов. Временные промежутки между ними должны быть равными. Рассчитана на 3 дня. За это время можно потерять до 3-4 кг.

Огуречная — для похудения живота и боков

Такой режим помогает убрать лишние сантиметры на талии. За неделю можно сбросить до 5 кг.

• На 3 дня. В течение этого времени следует пить только приготовленный по следующему рецепту коктейль.  Понадобится 2 огурца и 1 стакан кефира, также можно добавить немного зелени и соли. Натираем огурцы на крупной терке, мелко нарезаем зелень, заливаем овощи кисломолочным напитком, добавляем чуть соли, взбиваем блендером. Пьем сразу. Рецепт рассчитан на 1 порцию.

• На 5 дней. Меню на каждый день будет состоять из стакана огуречного коктейля на завтрак, салата из огурца и зелени, приправленной кефиром (порция 250 г), на обед, отварной рыбы (скумбрии, хека, тунца, минтая) и стакана коктейля из огурцов на ужин.

• На 7 дней. Завтракаем стаканом кефира, салатом из зелени и огурцов, приправленных растительным маслом. На второй завтрак съедаем пару огурцов. Через 1 час пьем кисломолочный напиток. Обедаем огуречным коктейлем. В полдник — 1 огурец. На ужин — салат из огурцов с оливковым маслом, стакан кефира. Перед сном выпить еще 1 стакан молочнокислого напитка.

Гречневая — уйдет до 10 кг лишнего веса

Такая диета полезна для пищеварения. Рассчитана она 3, 5 7 и 14 дней. За это время можно добиться хороших результатов в похудении, потеря веса может составить от 2 до 10 кг. Гречка готовиться по следующему рецепту. Промываем крупу и заливаем ее кипятком в пропорции 1 к 2. Оставляем настаиваться на ночь под крышкой. Соль, масла, специи запрещены.

• На 3-5 дней. С утра выпиваем стакан чистой воды. На завтрак съедаем тарелку каши, выпиваем чашку чая. На второй завтрак пьем стакан обезжиренного кефира. На обед — гречка. В полдник — стакан кисломолочного напитка. На ужин — гречневая каша. Перед сном — снова молочнокислый продукт.

• На 7-14 дней. Каждый день необходимо съедать до 500 г крупы. Последний прием каши должен быть за 4 часа до сна. Также необходимо выпивать 1-1,5 л кефира с низким процентом жирности. Желательно чередовать эти продукты. Помимо этого следует пить до 1,5 л жидкости, в которую входит чистая вода, зеленый и травяной чай. Разрешается ежедневно употреблять небольшое количество овощей и фруктов.

Свекольная — для быстрого снижения веса

Похудение происходит за счет очищения кишечника. Сочетание свеклы и молочнокислого напитка обеспечивают стремительную потерю веса, ведь оба продукты низкокалорийны. Проводить следует 3 дня, за это время можно сбросить до 3-4 кг.

Ежедневный рацион должен включать 1 кг свеклы и полтора литра нежирного кефира. Овощ желательно отваривать, таким образом он лучше усваивается организмом. В качестве разнообразия можно также запекать и есть в сыром виде.

Оба продукты желательно разделять и не совмещать в одно и то же время. Сидя на диете обязательно пить воду не менее 1,5 л без газа.

Зимняя диета — «не голодающий» режим

Придерживаться такого режима следует не дольше 3 суток, а повторять можно 1 раз в месяц. Похудение может составлять до 3 кг.

Ежедневное меню:

• Завтрак. Омлет, салат с квашеной капустой, чашка кофе с молоком. Или ломтик хлеба со сливочным маслом, манная каша, 1 яйцо, чашка чая с медом.
• Полдник. Стакан кисломолочного напитка. Или 1 кусочек сыра и 1 яблоко.
• Обед. Винегрет, суп из курицы, морковь в тушеном виде, 1 ломтик хлеба. Или суп из грибов, тушеное мясо с капустой.
• Перекус. Запеченные яблоки или стакан кефирного смузи.
• Ужин. Рыба, приготовленная на растительном масле, печеный картофель, чашка чая. Или запеканка с морковью и черносливом, чай с медом.
• Перед сном. Стакан кефира, простокваши или обезжиренного молока.

Овсяная — способ почистить кишечник

Кефир и овсяная каша помогают очистить пищеварительный тракт. Оба продукта являются диетическими. Питание считается жестким, поэтому на нем не допустимо сидеть дольше 5 дней. За это время можно сбросить до 5 кг.

Каждый день вам необходимо будет съедать по 800 г овсянки на воде, без добавления соли и сахара, и выпивать по 1 л маложирного кефира. Порцию каши можно подсластить 1 л. меда. Также нужно пить много воды, разрешается зеленый и травяной чай.

Важно: кашу нельзя запивать жидкостью, должно пройти не менее 30 минут.

Рисовая — улучшает систему ЖКТ

Система похудения ускоряет обмен веществ и активизирует работу кишечника. За 5 дней ее проведения можно сбросить 3-5 кг. Рис желательно выбирать нешлифованный. При варке его нельзя солить и добавлять масло.

Жесткое 5-дневное меню состоит из рисовой каши и стакана молочнокислого напитка на завтрак, обед и ужин. В обеденное время можно добавить салат из зеленых овощей. Обязательно пить большое количество жидкости, но не совмещая ее с едой.

Картофельная — за 3 дня минус 3 кг

Каждый день необходимо съедать 3 крупных клубня картофеля. Один на завтрак и два на обед. Также пить 1,5 литра кефира: утром, днем и вечером. Картофель следует отваривать в несоленой воде. В течение дня обязательно пить воду.

Молочная — мощная жиросжигающая диета

Продолжительность этого режима питания 3-5 дней. За это время можно скинуть 4-7 кг. Каждые 2 часа необходимо выпивать по стакану молочного продукта. Это кефир, простокваша и молоко.

Можно сочетать кефир с творогом. При этом необходимо выпивать 1,5 л первого и съедать 300 г второго ежедневно. Срок — 3-5 дней.

Яичная — жесткий вариант похудения

Суть диеты в том, чтобы ежедневно съедать 4 штуки вареных яиц и выпивать по 1 литру молочнокислого продукта. Также разрешается пить воду, зеленый и травяной чай. Такого питания желательно придерживаться не дольше 3 дней. В среднем похудение может составлять — 3 кг.

Фруктовая — способ скинуть лишние кг

Продолжительность диеты — 3-4 суток. За это время можно сбросить 2-3 кг. За день нужно выпить 1,5-2 л кисломолочного продукта, есть фрукты в количестве, необходимом для утоления голода.

Овощная диета — альтернатива фруктам

Похожа на фруктовую. Также проводится в течение 3-4 дней. За сутки необходимо выпить 1,5-2 л кефира, и есть овощи без ограничений, кроме картофеля. Не переедать.

Щадящее меню для ленивых и усталых

Эта система питания хорошо переносится организмом. Продолжительность составляет одну неделю, похудение — 1 кг.

• Завтрак делится на 3 части. Первый — небольшой ломтик ветчины, чуть-чуть маложирного творога, один стакан сока из овощей, кружка чая или кофе с добавлением молока, но без сахара. Второй — овощной сок. Третий — кефир или овощной сок.
• Обед — один стакан минеральной воды с добавлением меда, салат с овощами, рыба или мясо в отварном виде, 2 картошки, 150 г любых фруктов.
• Ужин — чашка бульона, немного творога, кефир.

Почасовая 5-дневная — минус 5 кг

При помощи этой диеты можно скинуть до 5 кг лишнего веса. Ее суть в том, что необходимо кушать строго по времени. Одно и то же ежедневно.

Меню для похудения следующее:

• 7 ч — чай без добавления сахара;
• 9 ч — салат, состоящий из 2 небольших натертых морковок, приправленных растительным маслом;
• 11 ч — 200 г филе курицы или нежирной говядины в вареном виде;
• 13 ч — одно яблоко;
• 15 ч — одно крутое яйцо;
• 17 ч — одно яблоко;
• 19 ч — десять штук чернослива;
• 21 ч — одна порция кефира и одна таблетка «Йод-актива».

Диета красоты — для идеальной кожи

Она поможет улучшить состояние кожных покровов, поднять настроение и избавить от усталости. Похудение — небольшое. Придерживаться ее необходимо 5-7 дней. Нельзя употреблять сладости и сахар, в крайнем случае — мед.

Меню будет следующим:

• Завтрак. 1 кусок подсушенного хлеба с сыром, чай, пол стакана фруктового сока. Или ломтик поджаренного хлеба с сыра, кофе с молоком, ягоды в свежем виде.
• Полдник. 1 сваренное яйцо, кусок хлеба, салат из овощей (огурцы, белокочанная или китайская капуста, сладкий перец, приправленные растительным маслом с соком лимона), 1 стакан кефира. Или 1 ломтик нежирной ветчины, овощной салат, кружка чая.
• Обед. Мясо с овощным гарниром, салат с овощами и добавлением растительного масла. Или тарелка супа с курицей, салат с овощами, 1 сваренное яйцо, ломтик хлеба.
• Перекус. Фрукты.
• Ужин. 200 г отваренной рыбы, тушеные овощи, кусок хлеба. Или 1 ломтик поджаренного хлеба, 1 кусок сыра, кружка чая с молоком.
• На ночь. 1 стакан теплого молока или кефира.

Полосатая — легкий вариант снизить вес

Считается одной из самых простых. Легко переносится худеющими, некоторые выдерживают целый месяц. Можно скинуть до 5-8 кг.

• Белые дни. Пьем только молочнокислый напиток 1 % жирности в любом объеме. Также разрешается негазированная вода.
• Темные дни. Едим любые продукты без ограничения.

Жидкая — очень эффективная диета

На ней можно сидеть 1-2 недели. Особенность ее в том, чтобы заместить всю твердую еду на жидкую: соки, молоко, отвары, бульоны и т.п. Такое питание прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Дает мочегонный эффект. Похудение — 3 кг за 7 дней.

Меню для похудения:

• овсяный отвар (0,5 стак. овса кипятим в 1 л воды, процеживаем);
• овощной сок, разбавленный с кипяченой водой в соотношении 1 к 1;
• сок из фруктов, на 1/3 разбавленный водой;
• молоко (не более 2 % жирности);
• кефир;
• слабый обезжиренный мясной бульон, процеженный, без соли;
• легкий компот без сахара;
• бессолевой овощной отвар.

Каждого из этих напитков необходимо выпивать по одному стакану каждый день. Начинать следует с отвара из овса, а заканчивать кефиром. Разрешается пить чистую воду. Объем всех жидкостей в сутки не должен быть больше 3 л.

Из диеты следует выходить плавно. В 1 день — немного овощей в отварном виде. Во 2 — повторяет первый плюс одна порция жидкой каши и 1 кусок хлеба, ужин — сырая капуста и морковка. В третий — можно подключать обычную пищу, но исключать все жирное, ограничить потребление хлеба до 2 кусочков.

Недельная — классический вариант

Проводить эту диету разрешается один раз в 3 месяца. Все продукты готовятся без соли и сахара. Похудение — 5 кг. Каждые 3-4 часа следует употреблять по 1 порции кефира. В сутки нужно выпить 1,5 л. Разрешается чистая вода. Чай и кофе — запрещены.

1. 5 сваренных картофелин.
2. 100 г филе курицы в отварном виде.
3. 100 г отваренного нежирного говяжьего мяса.
4. 100 г рыбы маложирных сортов в отварном виде.
5. Фрукты и овощи, помимо бананов и винограда.
6. Лишь кефир в объеме 1,5-2 л.
7. Чистая вода без газа.

Режим питания Ларисы Долиной

Специальное меню для певицы было разработано диетологами. Срок его составляет 7 дней, иногда его продляют до 14. Главное условие — не использовать сахар, соль, специи.

Садиться вновь на диету можно лишь через месяц. Все продукты следует распределить на пять приемов. Обязательно пить по 1,5 л чистой воды. После 19 часов — есть нельзя.  За неделю можно похудеть на 6 кг.

Ежедневное меню выглядит следующим образом:

1. 500 г картофеля в отварном виде и 0,5 л кефира.
2. 0,5 кг отварного куриного филе, пол-литра кисломолочного напитка.
3. 1 кг фруктов, кроме высококалорийных бананов и винограда, 0,5 л кефира. Огуречный салат.
4. 500 г нежирной отваренной рыбы, пол-литра молочнокислого продукта.
5. Есть то же, что и в 3 день.
6. 0,5 л кефира и 2 л негазированной воды.
7. 1 кг яблок, пол-литра кисломолочного напитка.

8-дневная диета — самая жесткая

Эта диета — одна из самых строгих. Подходит для здоровых людей. Рекомендуемые продукты необходимо делить на равные порции и съедать их за 3-4 приема. Соль и сахар при похудении исключаются. Воду можно пить сколько угодно.

Каждый день, кроме 7 и 8, необходимо выпивать по пол-литра молочнокислого напитка.

1. 3-4 штуки отварного картофеля.
2. 0,5 кг сухофруктов.
3. 500 г творога.
4. 0,5 кг сметаны.
5. 300 г мяса курицы в отварном виде.
6. 2 кг фруктов в свежем виде.
7. 2-3 л кефира.
8. Чистая вода.

Яблочная — только два продукта

Похудение составляет до 9 кг. Является строгой, поэтому при ощущении сильной слабости следует подключить к рациону немного углеводов и белков. Но часто это делать не следует. Питание — поэтапное. Можно пить чистую воду без газа.

1. Первые трое суток. Каждый день употреблять по 1,5 л обезжиренного кисломолочного напитка.
2. Вторые три дня. Ежедневно кушать по 1,5 кг яблок в свежем виде.
3. Последние трое суток. Повторить 1 этап.

9-дневная — поэтапная система питания

Данная диета для похудения считается жесткой. Она разделена на 3 этапа. За этот срок можно скинуть до 8-9 кг. Соль — исключается.

1. Первые 3 дня. Пьем кефир 1 % жирности без ограничений, 100 г риса в отварном виде.
2. Вторые 3 суток. Столько же кисломолочного продукта и 100 г отваренного филе курицы.
3. Последние 3 дня. Кефир и свежие яблоки без ограничения.

Диета на 10 дней для здоровых людей

Следуя этому режиму можно похудеть на 10 кг. Хорошо уходит жир с ног и бедер, а также с живота. Такая система питания больше подходит для людей, у которых нет хронических заболеваний.

Меню для похудения будет следующим:

1. 1 л кефира и зеленый чай в любом объеме;
2. 500 мл кисломолочного напитка и 4 картофелины в отварном виде;
3. пол-литра кефира и 500 г маложирного творога;
4. 0,5 л молочнокислого напитка и любые фрукты, кроме высококалорийных;
5. 500 мл кефира и отварное куриное мясо 0,5 кг;
6. то же самое, что и в четвертый день;
7. чистая вода без газа в любом объеме;
8. повторяет 4 и 6 день;
9. 1,5 л кисломолочного напитка;
10. пол-литра кефира и свежие яблоки.

На 21 и 30 дней — одобренная диетологами

Диета Института питания продолжается 21 день, но ее можно продлить и до месяца. Она предлагает избавляться от лишнего веса постепенно. Похудение за это время обычно составляет — 10 кг. В ней нет определенного меню.

Главное — соблюдать принципы:

• использовать низкокалорийные продукты;
• исключить сладости, выпечку, картофель;
• добавлять больше растительных жиров;
• рыба, мясо — маложирных сортов;
• молочные продукты — нежирные;
• в сутки выпивать 1 л кефира;
• соли потреблять не более 5 г;
• кушать часто, 5-6 раз.

Разгрузочные дни — после хороших выходных

Обычно такую диету применяют после праздников, чтобы помочь организму отдохнуть и в целях похудения. Достаточно всего 1 дня.

Меню следующее:

• Завтрак. Порция кисломолочного напитка, можно добавить 1 кусок поджаренного хлеба.
• Полдник. Порция кефира, пара яблок. Или сок.
• Обед. Салат с овощами, винегрет или квашеная капуста. Или отваренная рыба — 200 г.
• Перекус. Стакан молочнокислого напитка. Или яблоки.
• Ужин. Пара яблок, 1 кусок сыра. Или запеканка из моркови, кусок хлеба.
• На ночь. Порция молочнокислого продукта или молока.

Как не сорваться на кефирной диете

Большинство вариантов кефирных систем похудения достаточно строгие и требуют силы воли. Поэтому, чтобы не сорваться необходимо заранее подготовиться. Что необходимо сделать? Примерно за неделю до начала следует:

1. сократить количество потребляемых калорий;
2. день за днем исключать вредные продукты;
3. приучиться пить воду за полчаса до еды.

Решив сесть на диету с завтрашнего дня, а до этого в вашем ежедневном рационе присутствовали сладости, выпечка, маринады, консервы, колбасы, жирные продукты и газированные напитки, то вам будет очень сложно.

Такое быстрое вхождение может спровоцировать сильнейшие головные боли, бессонницу и мышечные спазмы. И даже если вы будете держаться из последних сил, заработать себе нервный срыв проще простого.

Если вы вдруг все равно сорвались, даже соблюдая плавный вход, не стоит себя корить. Ведь успокоить мозг и желудок — задача не простая.  Забудьте об этом, и просто продлите диету еще на один день.

Некоторые диетологи советуют устраивать себе послабления. Это значит, что раз в 5-7 дней вы можете съесть небольшой кусочек того, что очень любите. Чем больше срок, тем больше послаблений можно позволить. Но не увлекайтесь, ведь ваша цель — похудение.

Как правильно выходить из режима

Чтобы похудение на кефирной диете прошло успешным, выходить из нее также нужно плавно. Ведь важен не только результат, но и его закрепление. Самым худшим вариантом будет просто наброситься на еду. После такого развития событий, вы не только вернете лишние килограммы, но и добавите новых.

Разве вам такое нужно? Мучиться и ничего не получить в итоге — что может быть хуже? Поэтому после завершения диеты ваше питание должно быть низкокалорийным. Каждый новый день вы должны вводить по одному блюду.

Старайтесь употреблять продукты с низкой калорийностью или хотя бы уменьшите свои обычные порции. Меньше солите, налегайте на сладости, выпечку и алкогольные напитки. Диетологи советуют горький шоколад.

Занимайтесь физическими тренировками регулярно. Делать фитнес можно и дома, если вам не достает мотивации, то лучше в зале. Плавание, бег, быстрая ходьба — выбирайте то, что вам по душе. Только двигайтесь!

Стремительное похудение может вызвать обвисание кожи. Чтобы этого не произошло нужно начинать делать косметические процедуры прямо с первого дня диеты. Для лица можно проводить различные подтягивающие маски, массажи. А для тела — обертывания с пищевой пленкой.

Противопоказания по здоровью

Перед тем как садиться на любую диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Но как часто этот совет соблюдают? Большинство желающих похудеть решаются на жесткие диеты сами. Но у таких систем питания есть и свои противопоказания. Поэтому нести ответственность за свое здоровье придется самим.

Нельзя садиться на кефирную диету для похудения при:

• повышенной кислотности желудка;
• хронических болезнях органов ЖКТ;
• гастритах, колитах и язвах;
• сахарном диабете;
• заболеваниях поджелудочной железы;
• холецистите;
• проблемах с сердцем;
• нарушениях в работе почек;
• индивидуальной непереносимости лактозы;
• беременности и грудном вскармливании.

Также похудение на кефирной диете запрещено детям до 16 лет.

«Кефирные» рецепты для похудения

Чтобы разнообразить свой рацион питания, предлагаю вам познакомиться с рецептами диетических блюд, которые можно приготовить в соответствии с выбранным меню.

• Салат. Нарезаем шпинат и укроп, мелко крошим вареное яйцо. Все ингредиенты смешиваем. В качестве заправки используем кефир.
• Печеные яблоки. Моем и нарезаем фрукты на кусочки, посыпаем их корицей. Выпекаем в духовке 20-25 минут при 180 градусах. После этого поливаем их кефиром.
• Семена льна. Замачиваем 1 ч.л. семян в 100 г молочнокислого продукта. Перемешиваем и даем им набухнуть. Пьем на ужин или во время перекуса.
• Смузи. Натираем свеклу на терке, смешиваем ее со стаканом кефира. Взбиваем в блендере. Напиток готов.
• Окрошка. Для рецепта понадобится 1 л кефира, 3 огурца, 4 редиса, 2 вареных белка, 200 г куриного филе, зелень. Отвариваем грудку, нарезаем. Овощи крошим мелкими кубиками. Белки натираем на терке. Все смешиваем, заливаем кисломолочным продуктом.
• Суп. 0,5 стакана изюма промываем и заливаем горячей водой, кипятим и охлаждаем. Натираем 300 г моркови на терке. В смесь с изюмом добавляем 2 стакана кисломолочного напитка и тертую морковь. Перемешиваем.
• Жиросжигающий напиток. Смешиваем вместе 200 мл кефира, 1 ч.л. корицы, 2 ч.л. измельченного имбирного корня и щепотку красного острого перца.
• Коктейль для очищения кишечника. На 1 стакан кефира добавляем 1/3 ч.л. соды. Перемешиваем. Когда смесь зашипит, быстро выпиваем.
• Напиток для похудения. В один стакан кефира добавляем 1-2 ч.л. семян чиа. Оставляем на 2 часа для набухания.

На этом все. В статье были рассмотрены 25 вариантов кефирной диеты. Некоторые из них предлагают стремительное похудение, другие — более плавное, постепенное. Какой из них выбрать — решать вам. Главное — слушать свой организм и помнить, что здоровье важнее стройности.

Всем удачи! До встречи!