Автор:

Правильное питание

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

Продолжая повествование о дарах природы, наконец, у меня дошла очередь до фундука. Это всеми любимые лесные орешки, которые являются плодами дикой или культивированной лещины. При этом польза фундука для организма признавалась еще нашими предками тысячи лет назад.

Автор:

Правильное питание

Здравствуйте, дорогие читательницы!

Кому из нас с детства не знаком приятный вкус грецких орехов. И все мы знаем, что они заслуженно завоевали признание человечества с давних времен. Их родиной принято считать Среднюю Азию.

На территорию Древней Руси их завезли купцы из Греции. На Кавказе он считался священным деревом за его уникальные свойства. А еще величайший врач древности Авиценна использовал их для лечения людей от многих недугов, восстановления им жизненных сил после тяжелых болезней и повышения работоспособности.

Автор:

Правильное питание

Здравствуйте, дорогие читательницы!

Героем нашего сегодняшнего разговора будет бразильский орех. Хотя, по канонам ботаники, его правильнее называть плодом дерева бертолетия. С виду он похож на кокос. Однако, если его расколоть, то взамен белой мякоти, здесь можно увидеть довольно крупные продолговатые зерна в плотной кожуре.

Автор:

Правильное питание

Здравствуйте, дорогие читатели и гости блога!

Что только не придумает матушка-природа. Это я о кешью. Его спелый фрукт представляет собой плод-яблоко, где сверху на его съедобной цветоножке располагается изогнутая костянка. Вот поистине уникально. Именно внутри этой костянки находится всем известный орешек кешью, напоминающий запятую.

Автор:

Правильное питание

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

Сегодня мы поговорим с вами об арахисе - сытном и вкусном лакомстве, которое очень нравится взрослым и детям. Одни из нас просто любят погрызть жареные орешки, другие — покупают их солеными к пиву, третьи же используют в лечебных целях.

Вегетарианцы, спортсмены или приверженцы правильного питания ценят его за богатое содержание белка, клетчатки и полезных жиров. А еще его широко используют в кулинарии для приготовления тортов, конфет, печенья, халвы, кремов, десертов или пасты.

Автор:

Правильное питание

Приветствую вас, уважаемые читательницы!

С давних времен миндаль ценился за свои вкусовые, целебные и полезные для здоровья человека качества. Согласно старым поверьям он обладал даром приносить в дом счастье и благополучие, а их хозяевам любовь, здоровье и удачу.

Раньше миндаль был доступен лишь избранным. Сегодня же он широко используется в различных сферах. Кулинары добавляют его к печенью, десертам, салатам, кондитерским изделиям. Приверженцы правильного питания охотно применяют его в качестве удобных перекусов.

Автор:

Правильное питание

Здравствуйте, дорогие читательницы!

Сегодня я хочу рассказать вам об «орехах счастья», которые растут на «дереве жизни». Не подумайте, что это будет сказка. Все достаточно реально. Ведь народы Древнего Востока так называли фисташки. Это удивительно вкусные плоды, растущие на вечнозеленых деревьях или кустарниках семейства сумаховых.

Автор:

Правильное питание

Приветствую вас, дорогие читательницы и гости блога!

На этой онлайн страничке мы поговорим с вами о самых дорогих орехах в мире. Это орехи макадамия. Сегодня их производят в количествах меньше, чем добывают черной икры, а высокая цена связана с особенностью их выращивания, сложностью сбора и трудностями извлечения ценного ядра из довольно плотной скорлупы.

Автор:

Правильное питание

Приветствую вас, дорогие читатели!

Кедровые леса Сибири, Коми, Урала и Дальнего Востока являются визитной карточкой Северо-Восточной части России. Их населяют могучие вечнозеленые деревья, имеющие пышную раскидистую крону. Их подвиды ботаники называют сибирскими, корейскими, маньчжурскими или европейскими соснами.

Автор:

Правильное питание

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

На этой страничке наш разговор пойдет об удивительных орехах, которые очень похожи на наши грецкие, но в России пока мало известны. Это орехи пекан. Для нас они являются редким деликатесом и стоят очень дорого. Их родиной считается Северная Америка.