Автор:

Правильное питание

kak-prorastit-goroh

Приветствую всех!

В последнее время одним из модных направлений здорового питания стало включение к его рациону проростков различных зерен или семян. Хотя об их полезных свойствах человечество знало еще пять тысяч лет тому назад, сегодня это наиболее популярный тренд, который заставляет современных людей, возвращаться к своим истокам на пути борьбы за свое выживание, связанного с негативными последствиями научно-технического прогресса.

Автор:

Правильное питание

polza-kukuruznoj-kashi-dlya-organizma

Приветствую всех!

Сегодня темой нашего разговора станет польза кукурузной каши для организма человека. Ведь у многих на этот счет возникают некоторые сомнения и это не без почвенно. Так как кушать ее можно не всем.

Например, людям у кого повышенная свертываемость крови, у кого отсутствует аппетит, у кого имеются проблемы с ЖКТ или индивидуальной непереносимостью, кукурузная каша может вызвать чувство тяжести в желудке, раздражение стенок внутренних органов или обострение хронических патологий.

Автор:

Правильное питание

krasnyj-ris

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

Для многих народов, населяющих Землю, рис является одним из главных продуктов питания. Любят этот злак и у нас в России. До недавнего времени все мы знали только о круглом или длинозерном белом рисе.

Однако сегодня на полках наших супермаркетов довольно часто можно видеть много его аналогичных разновидностей, среди которых особую популярность завоевал красный рис.

Автор:

Правильное питание

chernyj-ris

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

Эту страничку я решила посвятить черному рису. В Древнем Китае этот кулинарный аристократ подавался только к столу императора и его знати. Для всех же остальных, кто осмеливался съесть черный рис, ждала страшная смертная казнь.

Считалось, что этот продукт обладает магическими свойствами. Поэтому он достоин был лишь для избранных особ, чтобы удлинить им жизнь, сохранить молодость и дать реальную возможность не потерять свою мужскую силу.

Автор:

Правильное питание

rozovyj-ris

Приветствую вас, уважаемые читательницы!

Культура выращивания риса и использования его в пищу насчитывает уже несколько тысячелетий. Он является главным продуктом питания у народов Азии, Индии, Китая. Почти половина жителей Земли включают его к своему рациону.

Сегодня существует много разновидностей этого зерна. Однако самым дорогостоящим и самым лучшим сортом считается розовый рис. Он представляет собой улучшенный аналог узбекской девзиры, который ценители называют еще «розовой жемчужиной Востока».

Автор:

Правильное питание

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

Сегодня многие красавицы, которые употребляют бурый рис в пищу, не имеют проблем с лишним весом, обладают сияющей кожей и волосами с шелковистым отливом. В странах Азии, на своей исторической родине, он является непременным продуктом в рационе не только пожилых людей, но и детей.

Во всем мире его любят гурманы, вегетарианцы, сторонники здорового питания. Диетологи рекомендуют этот натуральный продукт использовать в пищу людям, страдающим аллергией, ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями или сахарным диабетом.

Автор:

Правильное питание

proroshchennyj-yachmen

Здравствуйте, уважаемые читательницы!

В эпоху инновационных технологий увлечение злаковыми проростками — это не просто дань моде, а разумное отношение к своему здоровью. Так как в пророщенном зерне присутствует кладовая ценных для человека веществ. Поэтому многие приверженцы здорового питания возвращаются к своим истокам, ищут несправедливо забытые продукты и стараются взять из них самое лучшее.

Автор:

Правильное питание

chto-takoe-polba

Здравствуйте, дорогие друзья!

Из моих детских воспоминаний незнакомое слово полба, которое я встречала, перечитывая каждый раз известную сказку А.С. Пушкина, всегда ассоциировалось с едой. Ведь Балда, который ее ел, был сильным и здоровым работником.

Конечно, в моем подсознании этот факт отпечатался, но по сути, что такое полба, я заинтересовалась только сейчас, когда она стала популярной среди приверженцев здорового питания. Ее рекомендуют диетологи, как ценный питательный продукт.

Автор:

Правильное питание

Здравствуйте, дорогие друзья!

Незаслуженно забытая зеленая гречка в последнее время стала популярной у сыроедов и приверженцев здорового питания. Они готовят из нее вкусные завтраки для всей семьи.

Подвергают щадящей кулинарной обработке, чтобы сохранить здесь все лучшее и ценное. А ее проростки используют для лечебно-профилактических целей.

Автор:

Правильное питание

proroshchennyj-oves

Приветствую вас, уважаемые читательницы!

В последнее время тенденция использования пророщенных злаков стала своеобразным трендом не только у натуропатов, вегетарианцев, но и у приверженцев здорового питания. Сегодня я хочу из общей массы злаков выделить овес, который представляет собой традиционную сельскохозяйственную культуру, возделываемую на территории России с давних времен.